Ένα πέτρινο στολίδι σας περιμένει στο κέντρο του πανέμορφου Μουζακίου.
Πρωινό
Οι επισκέπτες μας έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν στο πρωινό τους χειροποίητες πίτες, μέλι διαφορών ποικιλιών της περιοχής, μαρμελάδες & γλυκά του κουταλιού, παρασκευασμένα από τον τοπικό Συνεταιρισμό Γυναικών, "Η Αλόπη".
Στο πρωινό επίσης, περιλαμβάνονται φρέσκα αυγά ημέρας, ψωμί από τον παραδοσιακό φούρνο της περιοχής αλλά και γαλακτομικά προϊόντα από το τοπικό τυροκομείο Κίσσας.
Δραστηριότητες
Το MONOPATI HOUSE σας καλωσορίζει στο Μουζάκι και σας προσκαλεί να οργανώσετε την επίσκεψη σας, αξιοποιώντας την πληθώρα επιλογών που προσφέρει η γεωγραφική του θέση.
Συχνές ερωτήσεις
Από Αθήνα: 329 χλμ (3h)
Από Θεσσαλόνικη: 233 χλμ (2h & 42′)
Από Ιωάννινα: 145 χλμ (2h & 22′)
Από Πάτρα: 351 χλμ (4h & 45′)
Κρεατικά, πίτες και γλυκά του κουταλιού με σπιτικό γιαούρτι είναι μόνο μερικά από τα πιάτα που πρωταγωνιστούν στη ζωή των κατοίκων, και μπορούν να γευθούν οι επισκέπτες του MONOPATI HOUSE.
Τα παραδοσιακά πιάτα της καρδιτσιώτικης γαστρονομίας είναι:
Χορτόπιτα, από τις πιο νόστιμες πίτες με ποικιλία χόρτων από τον κήπο της κάθε νοικοκυράς με πληθώρα μυρωδικών και φέτα.
“Μπατζίνα”, η τεμπέλικη πίτα της Καρδίτσας που δεν φτιάχνεται με φύλλο αλλά με κολοκύθι, αλεύρι, φέτα, αυγό και λάδι.
“Πλαστός” μια από τις πιο γνωστές πίτες της Θεσσαλίας που φτιάχνεται με καλαμποκάλευρο και σερβίρεται με ξινόγαλα. Λουκάνικα με πράσο.
Κόκορας κρασάτος με χυλοπίτες, φαγητό που φτιάχνεται για το τραπέζι της Κυριακής αλλά και σε ειδικές περιστάσεις.
Αρνάκι με πλιγούρι, μια από τις πιο ξακουστές συνταγές της Καρδίτσας.
Προβατίνα με μανέστρα ή πλιγούρι, το φαγητό που σερβίρεται στα πανηγύρια και στους γάμους. Οι γυναίκες το ετοιμάζουν, κυρίως, στα καζάνια που γίνεται ακόμα πιο νόστιμο.
Τραχανάς, τον όποιο συνήθως προτιμούν «λευκό», προσθέτοντας λίγο βούτυρο και γάλα.
Γαλατόπιτα, η καρδιτσιώτικη εκδοχή του γαλακτομπούρεκου.
Μαρμελάδα ή γλυκό του κουταλιού κυδώνι από τα πλούσια χωριά της πεδιάδας σε κυδώνια. Και τελευταίο και πιο γνωστό, το τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο.
